Водка – это алкогольный напиток, который получается путем смешивания в соответствующих пропорциях ректифицированного спирта с водой. Может иметь характер чистый, без добавок и ароматизаторов. Содержание этилового спирта в водке составляет не менее 37,5- 40%. Сырьем для производства водок являются продукты сельскохозяйственного происхождения, традиционно, крупы или картофель. Для изготовления водки класса Супер-Премиум вам стоит купить спирт альфа в Кривом Роге в компании SPIRT.IN.UA!
В более широком смысле водкой называют алкогольные напитки, изготовляемые на основе дистиллированного спирта, полученного из переработки сельскохозяйственных продуктов.
Слово водка происходит от слова вода, и в прошлом у него было много значений. Например, водка являлась названием косметических средств (водка для лица), лекарственных средств (водка для полоскания горла). Первая сохранившаяся запись со словом водка датируется периодом средневековья и была зафиксирована в 1405 году в летописи земного суда в Сандомеже в документе о покупке земли составленном на латинском языке.
Этапы производства водки
Можно выделить следующие этапы производства водки:
- брожение сахаров,
- дистилляция,
- смешивание получившегося спирта альфа в Кривом Роге с водой, фильтрация и разлив.
Водка представляет собой важный элемент культуры, особенно в странах так называемого пояса водки, в том числе Украине и России. О ней часто говорится в старинных и современных обрядах, традициях, литературных произведениях; ее разнообразие, способ производства и потребления представляет собой определенное культурное наследие. С другой стороны, ее потребление связано с отрицательными социальными явлениями такими, как пьянство и алкоголизм.
Умеренное употребление водки может принести некоторые преимущества для здоровья взрослым людям, в том числе помогает стабилизировать работу сердечно-сосудистой системы. Если, водка потребляется в умеренных количествах, то она может стать частью сбалансированного образа жизни.